200g prirodnog zaslađivača Sweria ili Sweria M
3 cela jaja
10ml Ekstrata vanile (po želji, preporuka)
250g maslaca ili margarina
500g mekog brašna
1 prašak za pecivo
100g mlevenih oraha
200g bele ili mlečne krem table bez šećera (Iseckati na sitne delove)
Priprema
- Zagrejte rernu na 180C˚.
- Tepsiju ili pleh obložite papirom za pečenje.
- Od prvih 7 sastojaka zamesiti testo.
- Na kraju umešajte čokoladu (testo će i dalje biti lepljivo!).
- Na tepsiju pomoću kašike vadite kuglice, pritom ostavljajući par cm između svakog keksa jer će se tokom pečenja malo podići i raširiti.
- Za manji keks peći 12 min, za velike 15min.