Zutaten

1. Bei Bedarf erwärmen, um die Creme auf Dampf und fügt Zitronenaroma (gut umrühren).
2. Füllen Sie einen Stab mit Füllung (weiße Creme).
3. Rollen Sie den Stab und decken Sie ihn mit einem einfachen Waffelblatt ab. Rollen Sie ihn dann zu den oberen Stabstöcken hinauf.
4. Schmelzen Sie weiße Schokolade auf Dampf.
5. Sie können jetzt Stabstäbe in Schokolade überlaufen oder eintauchen. Wenn die Schokolade dick ist, fügen Sie Kokos- oder Sonnenblumenöl oder Kakaobutter hinzu.Genießen!

Zutaten

200g Natürliches Süßungsmittel Sweria oder Sweria M
3 Eier
10ml Vanilleextrakt (nach Wunsch, Empfehlung)
250g Butter oder Margarine
500g weiches Mehl
1 Backpulver
100g Gemahlene Walnüsse
200g Weiße oder Milchcremétafel ohne Zucker (klein geschnitten)

1. Wärmen Sie den Ofen zu 180C˚.
2. Bedecken Sie das Backblech mit Backpapier.
3. Mischen Sie den Teig aus den ersten 7 Zutaten.
4. Zum Schluss die Schokolade einrühren (der Teig bleibt klebrig!).
5. Legen Sie die Kugeln mit einem Löffel auf das Backblech und lassen Sie zwischen den einzelnen Keksen ein paar cm Abstand, da sie sich beim Backen leicht anheben und ausdehnen.
6. Backen Sie die kleinen Kekse für 12 Minuten, große für 15 Minuten.

Zutaten

1. Erdbeeren pürieren und Süßstoff und Zitronensäure/Saft hinzufügen.
2. Den Brenner bei der höchsten Temperatur einschalten, bis die Mischung zu sieden beginnt, dann auf mittlere Temperatur absenken und die Marmelade noch eine Stunde lang kochen lassen.
3. Entfernen Sie gelegentlich den Schaum aus der Marmelade, wenn der Schaum verschwunden der Marmelade ist gekocht.
4. Füllen der Gläser (Die Gläser müssen bei 100 Grad im Ofen vorgeheizt werden, dann heiße Marmelade hineinfüllen. Schließen Sie sie, drehen Sie sie um, um ein Vakuum zu erzeugen, und lassen Sie sie abkühlen).

Genießen!

Zutaten

1. Margarine schmelzen.
2. Creme, Margarine, Kekse, Kakaopulver und Rum-Extrakt vereinigen und Kugeln von Hand formen.
3. Schokolade schmelzen und Sonnenblumenöl hinzufügen.
4. Die geformten Kugeln einzeln in die Schokolade eintauchen und dekorieren.
5. Lass die Bälle 40 min. im Kühlschrank aushärten.